Рекламный баннер 990x90px top
+18
USD 80.89
EUR 93.38
06 Ноября, Четверг
Рекламный баннер 468x60px posleobjav

Любителям роллов этого лучше не видеть... Блогер показал, как они выглядят под микроскопом

13:31 29.09.2025 16+
Любителям роллов этого лучше не видеть... Блогер показал, как они выглядят под микроскопом.

Дикая рыба, которую используют для приготовления японского блюда, может быть заражена паразитами, а самый известный из них — анизакис.

У человека анизакисы не приживаются, но могут внедряться в стенку желудка или кишечника, провоцируя резкую боль, тошноту, воспаление, а у чувствительных людей — сильные аллергические реакции.

В некоторых видах рыбы содержатся и другие виды паразитов, которые могут, например, вырастать до нескольких метров или поражать печень.

Чтобы не подхватить паразитов, лучше употреблять блюдо в проверенных ресторанах, где соблюдаются санитарные нормы и используется качественная рыба. Также можно выбирать варианты с копчёной или запечённой рыбой, ведь она безопаснее, чем сырая или слабосолёная.

Если вы предпочитаете готовить сами - используйте замороженную рыбу (по данным ВОЗ, заморозка рыбы при температуре -20 °C на 7 дней убивает большинство паразитов) и тщательно мойте руки, разделочные доски и ножи.
26266

Оставить сообщение:

Рекламный баннер 300x250px rightblock